Sukces nastrój poprawia

Wczoraj miałam ważenie po tygodniu diety. Nie spodziewałam się takiego efektu. 2,4 kg w dół!
Wiem, że to woda, ale wynik dodaje skrzydeł :) Wystarczyło nie pić piwa, nie jeść słodkiego i mocno tłustego. No i fajnie :)
Chciałabym do końca maja zobaczyć 75 na liczniku.

W tym tygodniu przewiduję 2 dni uderzeniowe cukiniowe :) faszerowana cukinia czy też zupa z cukinii.

Kupiłam wczoraj mięso indyka do dań włoskich. Przetestujemy..akurat się przyda.

Naleśniki pełnoziarniste

Wczoraj znalazłam przepis na naleśniki z mąki pełnoziarnistej i gryczanej. Ta druga mąka niestety nie nadawała się już, więc użyłam niestety pszennej. Dałam 2:1 na korzyść mąki pełnoziarnistej.
Mój wspierający ukochany zrobił dużą porcję, 2 szt. dla mnie, 3 dla siebie.

Przepis na 5/6 dużych naleśników:

4 łyżki mąki pełnoziarnistej
2 łyżki mąki pszennej
 (lub 3 pełnoziarnistej i 3 gryczanej)
2 jaja
szklanka chudego mleka
szczypta soli
ew. łyżka oliwy
Wymieszać, smażyć bez tłuszczu.

Wyszły bardzo smaczne! z dżemem light i serkiem naturalnym były skutecznym poprawiaczem nastroju.
Polecamy też na słono z kurczakiem i warzywami, lub z twarogiem miętowym

 

 

Smacznego!

Pieczywo

W diecie proponowane na śniadanie są sucharki NH, ciasteczka lub pieczywo ciemne.
Ja stosuję przeważnie ciemne ziarniste pieczywo, lub polecone poniżej.

Pieczywo Wasa. Ma wiele różnych odmian. Nikt mi nie płaci za tę reklamę, więc nie myślcie sobie. Ja je polubiłam bardzo.

A zwłaszcza graham! Jest super w smaku! Są też wafle 25 kcal na kromkę i tekturki najpopularniejsze, ale ciekawe, bo 7 zbóż.


Odkryłam też Sucharki razowe niemieckie. Na jedną sztukę przypada około 31-32 kcal. Są przepyszne

Łazanki z kapustą bez łazanek ;)

Ponieważ makaronu nam nie wolno, a kapuchę miałam... świeżą i mięso mielone, to zrobiłam oszukane łazanki bez łazanek ;P czy też starą co udaje młodą kapuchę z mięsem......... a w ogóle to nie ja, tylko moje kochanie które mnie wspiera. Szczerze przysięgał, że na jednej łyżce oliwy!

• Kapusta
• Mięso mielone z indyka
• Kilka pieczarek
• Cebula
• Koperek
• Przyprawy

Kapuchę pokroić i poddusić na wodzie. Jak ktoś ma kwaszoną to też dobrze.
Cebulę i pieczarki pokroić i zeszklić na 1 łyżce oliwy. Mięso mielone podsmażyć.
Połączyć składniki i dusić do miękkości. Dodać przyprawy i na koniec dla chętnych koperek.
Wtedy możemy udawać, że to młoda kapusta :)
Danie może dowolnie ewaluować. Innego charakteru dodałby koncentrat pomidorowy. Kwestia smaku ;)

Grill

Polecam smakołyki na grilla.. 

Kiedy inni zajadają się kiełbasą, język ucieka, ale i na diecie da się zrobić kilka naprawdę smacznych rzeczy. Polecam oprócz warzyw z rusztu jak cukinia, papryka, czy bakłażan.. drobiowe szaszłyki iiiii biust kurzy z dodatkami zawinięte w folię i uduszone. Dodatkami mogą być pieczarki, cebula, papryka, warzywa.....

Rewelacja :) Do tego sos jogurtowy wg uznania np. Tzatziki..

zamiast piwa woda z melisą lub miętą i jakoś może da się przetrwać bez tłustej karkówki i akurat przeze mnie bardzo lubianego piwa..

 Zdjęcie przed...

 Zdjęcie po...

Kurczaczek z warzywami w folii

Kolacja na lekko, czyli brokuły

PONIEWAŻ.. azaliż... niedzielny grill był zacny, kolacja lekka..
Weekendy ogólnie ciężkie dietetyczne są gdy inni jedzą dobre rzeczy..dobre, znaczy tuczące... piją piwo itp.. a tu trzeba się trzymać zasad.. i dlatego też po małych grzechach niedzieli lekka kolacja z brokułami... za którymi nie przepadam ale wyszły super i będę do tego dania wracać... dobrze smakowaloby jeszcze z jakiś pokruszonym serem o zdecydowanym smaku, można to danie też zjeść z kurczakiem...

@Brokuła ugotować

@Pomidory bez skórki dusić aż odparują, dodać zioła i czosnek. Gotowe :-)