Cielęcinę ciężko dostać i nie jest tania, ale polecam dla urozmaicenia ;)
Mięso cielęce natarłam czosnkiem i ziołami, nie za dużo, by nie zabić smaku mięsa, obsmażyłam na niewielkiej ilości oliwy, a kiedy zaczęło już trochę przywierać podlałam wodą. Dusiłam tak pod przykryciem niespełna godzinę, potem bez przykrycia, by zagęścić sos.
Pychaaaa!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz