Selera korzeniowego trzeba lubić. Zapominamy o tym, że jest bombą witaminową. Polecam na jesienne dni.
- Nieduży seler
- Marchewka
- 2 jabłka
- Garść rodzynek lub żurawiny
- Garść orzechów włoskich
- Sok z połowy cytryny
- Jogurt grecki lub bałkański (gęsty)
- Sól, pieprz, słodzik
Warzywa utrzeć na tarce (marchewka na małych oczkach), jabłka zakwasić sokiem z cytryny, by nie czerniały. Dodać orzechy i rodzynki, przyprawić i wymieszać z jogurtem.
Jeszcze lepsza na następny dzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz