Kto nie lubi mleka kokosowego, kto nielubi raz na jakiś czas posiłku indyjskiego, orientalnego..
Nawet w domowym zaciszu z niewielu produktów można coś wyczarować.
- Marynata: czosnek, imbir, chilli, sos sojowy - to CZWÓRCA święta moich marynat!💪💖
- kurczak lub indyk
- mleko kokosowe
- cebulka
- papryka
- marchewka
- ew inne warzywa dostępne
- przyprawy orientalne - curry, kurkuma, 5 smaków itp...
Zamarynować mięso, a potem podsmażyć, dodać cebulę, warzywa, dusić w mleku kokosowym do miękkości, przyprawić.
U mnie z ryżem jaśminowym.
Polecam też ZUPĘ Orientalną ~ Dahl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz