Bób, cukinia i pieczarki

Wiosna to pyszny bób. Zostało mi trochę po biesiadzie. Z kilku dostępnych składników zrobiłam sobie mega pyszny obiadek wege.
Placki z cukinii okrasiłam przysmażoną cebulką z pieczarkami oraz właśnie bobem. Na to łyżka jogurtu czosnkowego. PYCHA!

A na następny obiad postaram się zrobić..

http://kuchnianawzgorzu.pl/nozki-kurczaka-sosie-jogurtowym-dietetyczne/

To skomplikowane

Obecnie nie mam się czym chwalić.. i zapewne jutrzejsze ważenie to potwierdzi. Siedzenie w domu absolutnie nie sprzyja odchudzaniu. Chociaż ruszam się, sprzątam, chodzę na działkę, to jednak pokusa za pokusą goni. W weekend imieniny lubego i piwko oraz przekąski, a w tygodniu przede wszystkim małe grzeszki. Staram się jak mogę, ale pestki słonecznika są jak magnes, ciasteczko pozostałe po gościach nie może się zmarnować... i tak to..
Jutro rano wizyta u dietetyczki i choć pocieszam się, że wygrałam konkurs na słodki dietetyczny deser, to wiem, że na nagrodę nie zasłużyłam.

Za karę za obżarstwo będę 3 dni chyba jeść to samo czyli zapiekankę z cukinii i bakłażana z mięsem mielonym z indyka. Jest przepyszna, zatem to nie taka wielka kara :)